Selain berwarna kuning, ada juga kunyit putih dan kunyit hitam yang dapat Anda temukan di pasar. Sama halnya dengan kunyit biasa, jenis kunyit hitam atau putih mengandung kurkumin yang terbukti efektif untuk mengatasi masalah kesehatan tertentu.
Turut menerima ijazah sarjana sains kimia (mod penyelidikan) dan ijazah sarjana muda sains forensik dari universiti yang sama.
Kunyit hitam ialah tumbuhan herba yang mempunyai banyak khasiat untuk kesihatan. Khasiat kunyit hitam telah lama dimanfaatkan dalam perubatan tradisional tetapi kurang mendapat perhatian dalam perubatan moden.
Kunyit ini juga termasuk salah satu spesies herba yang terancam. Namun begitu, ia sering digunakan dalam perubatan tradisional untuk merawat pelbagai jenis penyakit kerana khasiatnya yang sangat banyak.
Satu kajian telah dibuat terhadap ekstrak yang diproses daripada rizom kunyit hitam. Berdasarkan kajian tersebut, ekstrak kunyit hitam mempunyai kesan antioksida yang mampu meneutralkan proses pengoksidaan radikal bebas. Kajian ini membuktikan bahawa kunyit hitam mempunyai kesan perlindungan terhadap radiasi.
Kandungan antioksidan dalam kunyit hitam, terutamanya curcumin dan flavonoid, membantu melawan radikal bebas yang menyerang sel-sel tubuh. Radikal bebas ini boleh melemahkan sistem imun jika tidak dikawal.
Hasil kajian menunjukkan bahawa kunyit hitam mampu mengurangkan kesakitan terhadap design haiwan. Selain itu, kajian itu menunjukkan bahawa kunyit hitam mengandungi kesan antipiretik (mengurangkan demam) kerana mampu mengurangkan suhu badan model haiwan yang tinggi.
Mengatasi masalah kulit menjadi salah satu manfaat kunyit hitam untuk wajah. Kunyit hitam mengandung kurkumin, antiinflamasi, antioksidan, dan antimikroba yang berperan penting untuk mencegah serta mengobati peradangan kulit.
Kunyit hitam dikenali dalam kalangan masyarakat Melayu apabila ubi atau rhizom sesuatu tanaman itu menyerupai ibu kunyit yang bukan berwarna kuning oren tetapi berwarna hitam.
Saintis ada membuat kajian check here dimana hasilnya membuktikan kunyit hitam mampu meningkatkan memori seseorang. Ini bermakna tanaman herba ini mampu mencegah masalah penyakit Parkinson, Alzheimer, dan penyakit neurogeneratif lain.
Namun, peradangan bisa saja berbahaya apabila berlangsung dalam waktu lama. Selain menggunakan kunyit hitam, Anda bisa mengatasi peradangan dengan mengompres dingin atau konsumsi suplemen sesuai anjuran dokter.
Osteoartritis adalah nyeri dan kekakuan pada persendian. Penyakit ini sebagian besar menyebabkan kerusakan pada tulang rawan artikular yang ada di antara persendian. Kunyit hitam memiliki kandungan yang sama dengan Ibuprofen dan dapat mengatasi nyeri osteoarthritis.
Kunyit hitam juga mampu mencegah masalah asma. Asma adalah penyakit paru-paru kronik yang membengkak dan menyempitkan saluran pernafasan. Semasa serangan asma, saluran pernafasan akan mengalami proses keradang iaitu saluran pernafasan mengandungi lendir, menjadi bengkak dan sempit.
Ulser perut berlaku apabila terdapat luka di dinding perut dan bahagian usus kecil yang juga dikenali sebagai duodenum. Kunyit hidup dikatakan dapat mengurangkan indeks ulser dalam perut.